주방의 혁명
"스마트 언더렌지"
자기장을 이용하여 유도가열하는 시스템
자기장 유도가열 방식?이란..
조리용기가 놓이는 상판 아래에 위치한 코일에..
특정 주파수 특성을 가진 전기를 흘려 보내서 테이블 상판위에 놓인 조리용기에
유도 전기를 발생, 자기장을 이용하여 피 가열 물질인 조리기구를
가열하여 조리하는 "자기장 유도가열 기술"을 말합니다.
두꺼운 식탁아래에 설치해서 오직 냄비만을 유도 가열시켜 요리할 수 있는 미래형 기술로 탄생하였으며, 주변에 열을 발생시킬 위험이 없는 안전한 주방기구입니다.
특히, 기존의 인덕션의 한계를 극복하고 50mm의 두께를 투과하여 냄비의 열을 발생시키는 최첨단 유도가열 방식의 획기적인 기술을 적용하여 빠르고 안전한 고효율의 조리를 가능하게 합니다.
※ 원리
전원을 넣으면 고주파 공진에 의해 조리기 자체에 전류가 유도되어 열이 발생된다. 고주파에 의해 발생한 자력이 철 계통의 금속그릇에 전자 분열이 일어나는데 여기서 와전류가 생겨서 많은 전류가 발생하며, 이때 용기 자체가 니크롬선과 같은 역할을 하여 발열되는 원리를 응용했습니다.따라서, 가스렌지 처럼 불꽃이 없고, 일반 전기 곤로 처럼 외부에 불꽃이 없기 때문에 안전할 뿐만 아니라, 조리를 할 때 실내의 공기가 흐리게 되거나 여름에도 덥지 않으며, 화재 걱정이 없게 되는것입니다.
유도가열(induction heating)
전자기 유도를 이용하여 금속물체를 가열시키는 방법이다. 코일에 전류가 공급되면 가열하고자 하는 금속에 와전류가 발생하고, 금속의 저항에 의해 발생된 줄열이 온도를 높이게 된다. 유도가열기의 구조는 한두 개의 전자석의 조합과 같이 감긴 코일로 구성되어 있으며, 이러한 코일로 고주파의 교류전류가 흐르게 된다. 자기이력손실 또한 금속의 온도를 높이는 원인 중 하나이다.
고주파 유도 가열(high-frequency induction heating)
주파수가 높을수록 피가열체 표면에만 전류가 집중되는 현상이 심화되어 전기적 저항이 등가적으로 커지고 상대적인 효율도 좋아진다
※ 흔히 알고 있는 상판이 뜨거워지는 핫플레이트가 아닙니다!!!
인체에 무해한 자기장으로 냄비 바닥만을 유도가열 하는
SYSTEM 입니다!!
3.5~ 6.5Cm를 투과 (최대 한계허용치 6.5Cm)
두꺼운 책이나 신문등을 올려도가열이 됩니다
물 1.5리터 90도 까지 끓이는데 소요시간
가스렌지 9분20초
하이라트렌지 10분30초
스마트언더렌지 3분40초
유해가스NO! 전기료는 NO! 열효율은 Good! 안정성도 Good!
스마트 언더렌지
불을 이용한 가열 방식이 아닌 미래형 유도가열방식이라 불꽃이 튈 일이 없고, 화상위험이 없어서 어린이가 있는 가정에서도 매우 안전합니다. 특히 전기를 이용한 청정가열방식으로 오랫동안 조리하거나 끓이면서 드셔도 조리시 발생되는 이산화탄소등 유해가스의 발생이 없어 밀폐된 공간이나 좁은 주방에서도 깨끗하게 사용할 수 있습니다.
▶ 안전성 불꽃이 전혀 없어 기존의 가스 등에 의한 폭발사고, 화재 및 화상의위험이 적어 노약자, 어린이, 거동이 불편한 분도 안전하게 사용 할 수 있습니다. 또한 전자파가 발생하지만 이는 핸드폰에서 발생되는 전자파와 다른 음향기기에서 발생하는 전자파와 같은 종류로 인체에 무해합니다.
▶ 경제성 유도 가열 전기 렌지로 용기자체가 발열함으로 대기 중에 열 방출이 거의 없어 열효율이 높은 Energy Saving 제품입니다. 끓는 속도는 가스보다 30% 정도 빨리 끓으며,.전기요금은 가스요금보다 적거나 동일합니다.
▶ 편리성 전원이 있는 곳이면 어디서나 사용이 가능하며 디지털 디스플레이 방식 채택으로 편리성에서 뛰어납니다. 인덕션에 사용 가능한 용기의 폭넓은 보급으로 편리하게 사용합니다.
▶ 청정성 연소작용이 없어 산소소모가 없고 이산화탄소 등의 유해가스 발생이 없어 실내 오염 및 대기오염과 지구 온난화 방지에도 도움이 되며 밀폐되고 좁은 공간에서도 항상 청정하게 사용할 수 있는 환경친화적인 제품입니다.
▶ 신속성 빠른 시간에 요리가 되며 에너지 절약과 시간의 여유를 드립니다. 가스보다 빠른 요리 시간, 하이라이트 전기렌지 보다 60% 빠른 속도로 요리됩니다.
▶ 청결성 불꽃이 없어 음식이 넘쳐도 타거나 눌어 붙지 않으며 세척 시 편리합니다.
내구성이 길며 안전하다
제조상 결함으로 발생한 제품은 무조건 교환
소비자 부주의로 발생한 제품은 1년 이내
유, 무상 서비스
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