야관문 술 담그는법
1. 야관문 술 담그는법 - 재료
야관문(비수리) 말린것 500그램(9월에 채취한것)
증류소주 35도짜리 4병(1.8리터용4병)
밀폐용 용기
꿀과 설탕
2.야관문 술 담그는법 - 과정
1.야관문은 꽃이 필 9월 쯤 오염없는 깨끗한 지역에서 자란 것을 전정가위로 채취한다.(논과 밭의 농약으로부터 오염 또는 차량인하여 오염된 야관문은 효능보다 다른 질병을 유발할수 있기 때문에 깨끗한 지역에서 자라는것을 채취해야한다.)
2. 깨끗하게 손질한 후 2-5cm 정도로 잘라 그늘에 일주일 정도 말린후 술을 담가야 한다. 안말린 생비수리는 풋내가 날수 있기에 말리는 것이 좋다.
3. 건초 야관문 600그램 기준으로 증류소주 7.2리터 정도가 적당하며 밀폐용기에 부어 두면 향과 좋은 빛깔이 우러난다. 기호에 따라서 담근지 30일 후쯤 설탕 내지 꿀을 넣어주면 먹을 때 맛이 더 좋다.
4. 담근 날짜를 기입하고 최소 3개월(100일)정도 시원하고 어두운 곳에 보관하고 그 후에 망으로 걸러서 다른 용기에 담아 마실 수 있다.
5. 매일 잠들기 전이나 저녁식사 후 부부가 소주잔으로 한잔 정도 마시고 자면 효능을 볼수 있으며 담금주의 경우 도수보다 낮아지지만, 술을 잘 못한다면 얼음 칵테일로 만들어 마시면 부드럽고
좋은 분위기를 만들수 있다.
3.야관문의 효능
여러가지 남성 질병, 양기부족, 조루, 유정, 음위증 등을 치료하는데 뛰어나며 간과 콩팥을 튼튼하게 하며 설사와 타박상 그리고 천식을 낫게하고 눈을 밝게 하고 혈액순환에도 좋다
.
야관문효능 & 술 담그는법
야관문의 효능
부작용없는 천연 비아그라. 야관문은 콩과에 딸린 여러해살이 풀이다.
우리말로는 비수리라고 하며 한자로는 절엽철소추(截葉鐵掃帚), 효능 야관문(夜關門), 삼엽초(三葉草), 야계초(野鷄草), 반천뢰(半天雷), 폐문초(閉門草), 공모초(公母草), 음양초(陰陽草), 백관문초(白關門草), 야폐초(野閉草) 등의 여러 이름이 있다.야관문은 밤에 빗장을 열어 주는 약초라는 뜻이니 그 이름이 묘하다.
이것을 먹으면 천리 밖에서도 빛이 난다고 하여 천리광(千里光)이라고도 한다.
또 큰 힘을 나게 한다 하여 대력왕(大力王)이라고도 하며, 뱀을 쫓는다고 하여 사퇴초(蛇退草)라는 이름도 있다.야관문은 흔한 풀이다. 새로 찻길을 닦느라고 깎아낸 비탈 같은 곳에 무리지어 자란다. 고속도록 옆에 무리지어 자라는 것을 흔히 볼 수 있다.
옛사람들은 이 풀을 꺾어서 묶어 빗자루로 쓰기도 했다. 그러나 이처럼 흔하고 천대받는 풀이비아그라 못지 않은 효과를 지녔다고 하면 누가 믿기나 할까. 야관문은 이름 그대로 밤에 닫힌 문을 쉽게 열 게 할 수 있는 약초다.
야관문은 맛은 쓰고 약간 매우며 성질은 평하고 독이 없다. 폐와 간, 콩팥에 주로 작용한다. 간과 콩팥을 튼튼하게 하고 어혈을 없애며 부은 것을 내리게 한다.
야관문의 잎, 뿌리, 줄기에는 플라보노이드, 피니톨, 페놀, 탄닌, 시토스테롤 등이 있는데, 이들 성분이 염증을 없애고 가래를 삭이며 황색포도상구균, 폐렴상구균, 연쇄상구균, 카타르 구균 등을 죽이거나 억제한다.
야관문은 뱀한테 물렸을 때 뱀독을 푸는 효과도 탁월하다. 산에서 뱀에 물렸을 때에는 야관문을 진하게 달여서 먹거나 그늘에서 말려 가 루 내어 먹으면 좋다. 잎과 줄기를 짓찧어 물린 상처에 붙이거나 가루를 물에 풀어서 물린 자리에 붙이는 방법을 같이 쓰면 치료효과가 더욱 빠르다. 어떤 뱀에 물렸거나 상관없이 아무 후유증 없이 고칠 수 있는 최고의 명약이다. 중국에서 코브라와 살무사, 죽엽청사에 물 린 사람 수십 명을 야관문으로 치료하였는데 한 사람도 목숨을 잃지 않고 모두 치유되었다고 한다.야관문에는 파충류나 곤충이 싫어하는 냄새가 나서 야관문 근처에는 뱀, 개구리, 두꺼비, 곤충 같은 것들이 가까이 오지 않는다.
뱀뿐만 아니라 개, 쥐, 고양이에 물린 상처나 벌에 쏘였을 때에도 야관문을 달여 먹으면서 이와 함께 물린 부위를 달인 물로 씻으면 잘 낫는다.
중국의 임상보고에서 만성기관지염에 비수리 전초 건조 80g에 물을 붓고 1~2시간 진하게 달여서 설탕을 알맞게 넣어서 1일 2회,1회에 50㎖씩 복용하였는데,427 사례를 치료한 결과 80% 이상에서 효과를 보았다고 한다.
야관문은 기관지염이나 기관지 천식으로 기침을 심하게 하고 가래가 많이 나오는 데에도 뛰어난 효과가 있다. 양기부족이나 조루, 음위증 을 치료하는 데에도 탁월한 효력이 있으며 몽정, 대하, 타박상, 근육과 힘줄을 부드럽게 하며 혈액순환이 잘 되게 한다.
간을 튼튼하게 하고 눈을 밝게 하여 밤눈 어두운 것을 치료하며 어혈을 없애는 효과도 있고 급성 위염이나 위궤양, 설사, 탈항, 타박상, 종기에도 효과가 있다. 또 열을 내리고 뱃속에 있는 벌레를 죽이며 유방에 생긴 종기, 눈이 빨갛게 충혈된 것을 치료한다.
< 야관문 복용법 >
간열로 눈이 침침하고 눈이 충혈된 데 : 야관문 40그램과 꿀 약간에 물 1리터를 붓고 약한 불로 한 시간가량 달여서 하루 두세 번에 나누어 밥 먹고 나서 먹는다.
혹은 가을철에 야관문 씨를 받아 가루 내어 한 번에 4-5그램씩 먹거나 가루를 꿀로 알약을 만들어 먹는다.
야관문을 오래 먹으면 눈이 밝아지고 눈병에 잘 걸리지 않는다.
▶ 설사 급성위염
야관문의 뿌리, 잎, 줄기 말린 것 100그램을 잘 게 썰어 물 1.2리터에 넣고 200밀리리터가 되게 농축하여 고운 천으로 거른다. 이것을 3-5시간마다 어른은 50밀리리터씩, 아이나 노인, 허약한 사람은 어른 양의 반이나 3분의 2쯤으로 줄여서 계속 먹는다. 하루나 일주일 사이에 대개 낫는다.
▶ 당뇨병
야관문 30~50그램에 오골계 살코기를 적당하게 넣고 은근한 불로 푹고아서 먹는 다. 아니면 하루에 말린 야관문 40~80그램에 물 한되를 붓고 물이 반으로 줄어들 때까지 달여서 수시로 차 대신 마신다.
야관문은 당뇨병의 혈당치를 낮추는 데에도 상당한 효력이 있다. 기력부족 허약체질 : 야관문 뿌리 40~80그램, 꿀 30그램에 물 1리터를 붓고 약한 불로 달여서 하루 두세 번에 나누어 먹는다. 야관문 씨를 가루내어 한 번에 4~5그램씩 하루 두세 번 먹어도 좋다.
▶ 신경쇠약
야관문 뿌리 30-40그램에 물 한 되를 붓고 절반이 되게 달여서 하루 두 번에 나누어 먹는다. 야관문은 신경쇠약에도 좋은 효험이 있다.
▶ 여러 가지 남성 질병
양기부족, 조루, 유정, 음위증 등을 치료하는 데 뛰어난 효력이 있다. 2-3일만 복용하면 그 효과를 확인할 수 있다. 부작용이 전혀 없는 천연 비아그라의 효능을 지닌 약초라고나 할까. 야관문을 그냥 달여 먹거나 가루 내어 먹어서는 전혀 효과가 없다. 차로 끓여 먹어도 마찬가지다.
야관문은 반드시 술로 우려내야만 그 진가가 나타난다.
35도 이상 되는 증류주에 야관문을 술 양의 3분의 1쯤 넣고 3개월쯤 우려내어 한 잔씩 마신 다. 특히 신장기능이 허약한 노인들의 양기부족에 탁월한 효과가 있다.
남성의 정력증진에는 비수리만을 쓰되 9월에 채취해서 신선한 잎과 줄기만을 쓰는 것이 좋다. 술은 반드시 35도 이상의 증류주를 써야 잘 우러나오고 상하지 않는다.
▶ 기침에도 탁월한 효과
야관문을 9-10월에 채취하여 잘 게 썰어 그늘에서 말려 약으로 쓰기도 하고, 신선한 것을 그대로 약으로 쓸 수도 있다.
말린 야관문 80그램에 물 한되(1.8리터)를 붓고 약한 불로 천천히 달여서 100밀리리터쯤 되게 농축하여 설탕을 약간 넣고 한 번에 50밀리리터씩 아침, 저녁으로 하루 두 번 밥 먹고 나서 먹는다. 10일 동안 복용하기를 몇 차례 반복한다.
야관문은 기관지염이나 기관지 천식을 기침을 심하게 하고 가래가 많이 나오는 데에도 뛰어 난 효과가 있다. 3-4일 만에 효과가 나타나는 사람도 있고 10일 이상 지나야 조금씩 효과가 나타나는 사람도 있다.
약을 먹는 동안 일종의 명현반응으로 현기증이 나거나 속이 메스꺼우며 구토가 나고 설사를 하며 잠을 잘 자지 못하고 입 안이 허는 등의 증상이 나타날 수 있으나 며칠 지나면 저절로 없어진다. 증상이 가벼운 사람일수록 효과가 빠르고 증상이 몹시 심한 사람도 잘 듣는다. 80퍼센트 이상이 낫거나 호전된다.
▶ 유정의 치료
야관문 37.5그램을 돼지고기와 함께 약한 불에 고아 아침 저녁으로 1회씩 복용한다.
▶ 노인 신허유뇨의 치료
야관문, 대나무 어린순, 검은콩, 찹쌀, 호초를 돼지의 아랫뱃살과 함께 약한 불에 고아서 복용한다.
▶ 당뇨병의 치료
야관문 신선한 전초 1600그램에 닭고기를 적당히 넣어 은근한 불에 고아 서 복용한다.
마른 철현채(마른 비수리)의 전초 40~80그램을 달여서 차 대신 마신다.
▶ 신경쇠약, 백대하 과다의 치료
야관문 전초 또는 뿌리 40그램을 달여서 복용한다.
▶ 어린이가 감질을 앓으면서 설사하는데 치료
야관물 전초를 달여서 복용한다.
▶ 신장기능이 허약해서 생기는 노인들의 양기 부족
비수리 전초에 30도 넘는 소주를 3배 분량으로 부은 다음,3개월쯤 우려내어 잠자기 전에 소주잔으로 한 잔씩 마시면 탁월한 효과가 있다.
▶ 이질의 치료
신선한 야관문 뿌리 120~150그램을 달여서 복용한다.
▶ 탈항의 치료
마른 야관문 120그램을 돼지창자 300그램과 함께 약한 불에 달여서 매일 아침 저녁 1회, 한번에 75그램씩 달인 즙과 함께 복용한다.
▶ 산후 관절 통풍의 치료
신선한 야관문 뿌리 150그램 150그램, 돼지발굽 300그램을 술 150그램에 물을 적당히 부어 달여서 복용한다.
▶ 시력 감퇴의 치료
야관문의 전초 300그램, 차전초 60그램, 청상자, 천축자,당귀 각19그램,구기자뿌리,토사자,여정자 각 37.5그램을 달여서복용한다.
▶ 타박상에 의한 소변 불통, 소복장통의 치료
야관문 37.5그램, 적설초 20그램을 달여서 1일 2회씩 복용한다.
▶ 칼에 벤 상처의 치료
야관문을 씹어 상처에 바른다.
▶ 개, 뱀에 물린 상처, 풍열, 습독의 치료
야관문 20그램에서 40그램을 달여 복용하면서 동시에 달인 물로 상처를 씻는다.
◈ 채취 시기
6~9월에 전초를 채취하고 9~10월에 씨앗을 채취한다. 봄부터 가을까지 채취할 수 있는데, 꽃이 피고 있을 때 지상부 또는 뿌리째 캐어서 사용하거나 생잎을 짓찧거나 햇볕에 말려서 사용하며 종자는 특별히 가을에 받아서 사용할 수 있다.
◈ 약효
당뇨병. 정력증진. 설사. 급성위염. 뱀한테 물렸을 때. 양기부족. 음위증. 조루. 기침. 백일해. 개에 물린 상처. 풍열. 습독의 치료. 타박상에 의한 소변 불통. 소복장통. 칼에 벤 상처. 시력 감퇴. 산후관절통풍. 탈항. 이질. 신장기능이 허약해서 생기는 노인들의 양기 부족. 신경쇠약. 유정. 허약체질. 눈충혈. 유방에 생긴 종기. 위궤양. 탈항. 타박상. 어혈. 혈액순환. 몽정. 대하. 기관지염. 기관지 천식. 가래. 간열로 눈이 침침하고 눈이 충혈된 데
◈ 가공
잘게 썰어 그늘에서 말리거나 술에 담근다. 전초를 말린 것은 20~40g,신선한 것은 40~80g을 물로 달여서 복용한다. 외용시는 달여서 약기운을 쏘이거나 찧어서 바른다.
◈ 다른 이름
비수리. 노우근(老牛筋), 호지자, 산채자. 대력왕(大力王). 사퇴초(蛇退草). 천리광(千里光). 절엽철소추(截葉鐵掃?), 삼엽초(三葉草), 야계초(野鷄草), 반천뢰(半天雷), 폐문초(閉門草), 공모초(公母草), 음양초(陰陽草), 백관문초(白關門草), 야폐초(野閉草)
야관문(비수리) 술 담그는법
1. 비수리은 여러약효가 있지만,특히 술로 담궈서 먹으면 강정제로는 산삼보다 더 효능이 있다고한다.부부가 매일 소주잔으로 한잔(50㎖)씩 먹고 잠자리에 들면 부부생활이 행복해 진다.
2. 야관문(비수리)은 꽃이 피기 시작할 때, 오염이 없는 깨끗한 지역에 자라 고 있는 것을 뿌리와함께 채취하여 사용한다.
(논.밭뚝의 농약오염,차도변 의 차량매연 중금속오염의 염려가있는 싸구려 야관문을 약재상등에서 구매 하면 효능보다 다른병을 유발할 수있다.)
3. 야관문(비수리)을 채취했스면 깨끗이씻어 2∼5㎝내외로 잘라 그늘에서 3∼7일 정도 말려 술을 담으면 좋다. 말리지 않은 생비수리를 사용해도 좋지만, 자칫풋내가다소 날수 있다.
4. 건초 비수리600ｇ기준에 증류소주 7.2ℓ정도 부어 두면 좋은 빛깔과 향이 우러난다.
(담금주는 30도 이상 증류수주를 사용하는것이좋다.기호에 따라 약간의 꿀,흑설탕을 가미하면 먹을 때 좋다 그러나 좋은 약은 입에쓴법이니 원액으로 음용하는 것이좋을것임.)
5. 30도 증류소주로 담궜을 경우 최소100일 정도 시원고 어두운 곳에 보관하면되고,35도 증류소주일경우는 90정도를 냉암소에 보관후 걸러서 먹는다
6. 매일 잠자기전에 소주한잔정도(50㎖)를 부부가 한잔씩 마시고 자면 효능을볼수 있다.담금소주는 실도수 보다 5도정도 내려가지만 거의 양주와같은 다소 독한술이 될 수 있으니 독한술을 못 마시는 사람은 얼음 칵테일해서 마시면 부드럽고 분위기가 좋다.
7. 35도일반증류주〉30도일반증류주〉35도희석식소주〉30도희석식소주〉25도 희석식소주 이런순으로 조사해서 구입 하되 가급적 30도이상 담금주로 권하고 싶다.
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담금주도수 |
숙성 기간 |
걸러내는기간 |
숙성시 보관 장소 |
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35도이상 |
90일 |
120일 |
실온 어두운곳 |
|
30도이하 |
100일 |
120일 |
냉장 어두운곳 |
8. 참고로
9. 효과
① 음위증(발기부전)이 해결되었다.
② 아침조양(발기)이 10∼20대처럼된다.
③ 발기후 쉽게 시들지 않는다.
④ 소변이 시원하게 나온다.
⑤ 침침하던 눈 이 밝아진 것 같다.
⑥ 허리 어깨 등이 결림이 없어졌다.
⑦ 몸에활력이 생긴 것 같다.
⑧ 기침 가래등이 해소되고 감기에 걸리지 않는다.
⑨ 혈당치가 떨어지고 건강이 회복된다.
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